餃子は焼くより蒸すほうが楽 - アーリーリタイアで俺は楽をしたい
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餃子は焼くより蒸すほうが楽

前回、脂まみれの食器を洗うのに、
無駄な才能を発揮するはめになりました。

ですが、そもそもの発端はうまみ成分の塊である
脂のでる食事を作ることを避けたほうが賢明。
異論は認める。

今回は蒸し餃子を作ろうかと。

昨日はカレー餃子うどんなんてものを
作ってしまったが・・・欠点もある。
カレー鍋を洗う時、わりとたいへんだ。
冷えてこびりつくし、油でギトるし。

てかと

餃子はなにしようがうまいしな。


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続きます。

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100均の中華まん蒸し器はすごい奴だよ


我が家にある調理器具のひとつに、
100均で買ってきた電子レンジ調理皿がある。

それも肉まんなどの中華まんをひとつだけ、
蒸すことができる。
食いすぎるとカロリーやばい、気を付けよう。
一つが至高。
蒸し餃子 
蒸し器に餃子を4ついれて、
水を注ぎ電子レンジにいれて、
600Wで2分。
完成・・・!


てかと

すばらしい!made in japan.

これなら焼き餃子と違ってフライパンも洗わずに済む。
焼き目が付かないが対して味も変わらないしな・・・。

結局のところ、油料理をしなければ、
油汚れを強力に落とす洗剤はそこまで
重要じゃないのかもしれない、と。

ただし、油を使った料理はうまいからな。
気持ちはわかる。
俺も料理初心者だったころは油の料理に走った。
野菜炒めとか定番でしょ。
だが、最初のうちだけだったわ。
すぐ気づく。

そう、洗い物が面倒だと。


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こんばんは♪ * by ふたごパンダ
カレー餃子うどん美味しそ~♪
この100均の蒸し器めっちゃ便利ですよね。
うちにもあるなぁ。
蒸し餃子も好きだけど
やっぱり焼き餃子が食べたくなっちゃいまーす(´∀`*)ウフフ

No Subject * by 自遊自足
餃子好きですね~ ホットプレートで焼いて熱々を・・・。ビールが進むこと!!

カレールーにもよる * by まこ
カロリー50パーセントオフ、とかいてあるようなカレーのルーは、鍋にこびりつきづらいです。お湯を使えばかなり早く洗えます。

コメント






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こんばんは♪

カレー餃子うどん美味しそ~♪
この100均の蒸し器めっちゃ便利ですよね。
うちにもあるなぁ。
蒸し餃子も好きだけど
やっぱり焼き餃子が食べたくなっちゃいまーす(´∀`*)ウフフ
2019-04-26 * ふたごパンダ [ 編集 ]

No Subject

餃子好きですね~ ホットプレートで焼いて熱々を・・・。ビールが進むこと!!
2019-04-27 * 自遊自足 [ 編集 ]

カレールーにもよる

カロリー50パーセントオフ、とかいてあるようなカレーのルーは、鍋にこびりつきづらいです。お湯を使えばかなり早く洗えます。
2019-05-30 * まこ [ 編集 ]