とろけるチーズを溶かさずに冷凍してみた
スポンサーリンク
おはようございます、こんにちは、こんばんは！
てかとのファイヤークッキングへようこそ。
このブログは独身男の食べ物の話を延々とするブログです。
ひとりもののわびしくもつつましい食の世界を知り、
こいつよりはマシというさわやかな読後感でおかえりください。
今回のテーマは
「とろけるチーズ」
です。
タンパク質はいくら食べても太らないという、
炭水化物抜きダイエット論者の筆者は肉だけでなく
チーズも食べようと決意したのですが・・・。
量ありすぎて賞味期限切れた（汗）。やばい。
つづきます。
にほんブログ村
だが、惜しいかな。
植物を構成する素材である炭水化物。
いわゆる糖分は過剰に摂取すると人体を蝕む。
だが、体を構成するタンパク質を過剰に摂取しても、
排泄されるだけなので太らない、と文献で学びました。
太っているひとは稲、麦などの食材を主食以外に食べ過ぎなのですね。
ラーメンをおかずにチャーハンを食べるような。
そこでタンパク質であるチーズの出番なのです。
５００ｇ入った徳用品とろけるチーズを４００円くらいで買ってきて、
チルド室に保管してたのですが・・・。
（いつもの）消費期限きれた・・・。orz
楽天レシピとかでとろけるチーズ使った肉料理とかみて、
ちまちま試す予定で買ってきたのです。こんなのとか。
ほくほく食感☆豚肉と里芋のチーズ焼き
料理名：豚肉と里芋のチーズ焼き
作者：うーころちゃん
■材料（4人分）
豚肉 / 100g
里芋 / 16個
とろけるチーズ / 100g
塩こしょう / 適量
冷凍コーン / 50g
サラダ油 / 大1
ただ、こういうレシピは大抵４人前とか多いんですよ。
独身男の調理ですから一食分あればいいのです。
で、チーズをひとつまみぱらぱらとかけたら十分な量だったので
温存してしまったのです。
で、賞味期限がきれるという事態に。
おわかりいただけただろうか。
頭が悪い話なのですが、そこから保存方法を探したのです。
なんと、寡聞にして知らなかったのですが
チーズというのは冷凍もできるらしい。
さっそくラップに包んでジップロックなどの保存袋につめかえ、
冷凍してみました。
使うときは冷蔵解凍してもどします。
なにやってんだなにやってんだなにやってんだ！
とうるさいくらい頭を抱えていたのですが、
ひとまず当面の脅威は去りました。
チーズを冷凍するとか・・・。
最初に試した人は勇者ですね。
ありがとうございました。たいへん参考になりました。
ではでは。
にほんブログ村
てかとのファイヤークッキングへようこそ。
このブログは独身男の食べ物の話を延々とするブログです。
ひとりもののわびしくもつつましい食の世界を知り、
こいつよりはマシというさわやかな読後感でおかえりください。
今回のテーマは
「とろけるチーズ」
です。
タンパク質はいくら食べても太らないという、
炭水化物抜きダイエット論者の筆者は肉だけでなく
チーズも食べようと決意したのですが・・・。
量ありすぎて賞味期限切れた（汗）。やばい。
つづきます。
にほんブログ村
スポンサーリンク
チーズは食べても太らない、と聞いて。
地球に生存する人間族は雑食で肉も野菜もなんでも食べる。だが、惜しいかな。
植物を構成する素材である炭水化物。
いわゆる糖分は過剰に摂取すると人体を蝕む。
だが、体を構成するタンパク質を過剰に摂取しても、
排泄されるだけなので太らない、と文献で学びました。
太っているひとは稲、麦などの食材を主食以外に食べ過ぎなのですね。
ラーメンをおかずにチャーハンを食べるような。
そこでタンパク質であるチーズの出番なのです。
５００ｇ入った徳用品とろけるチーズを４００円くらいで買ってきて、
チルド室に保管してたのですが・・・。
（いつもの）消費期限きれた・・・。orz
楽天レシピとかでとろけるチーズ使った肉料理とかみて、
ちまちま試す予定で買ってきたのです。こんなのとか。
ほくほく食感☆豚肉と里芋のチーズ焼き
料理名：豚肉と里芋のチーズ焼き
作者：うーころちゃん
■材料（4人分）
豚肉 / 100g
里芋 / 16個
とろけるチーズ / 100g
塩こしょう / 適量
冷凍コーン / 50g
サラダ油 / 大1
ただ、こういうレシピは大抵４人前とか多いんですよ。
独身男の調理ですから一食分あればいいのです。
で、チーズをひとつまみぱらぱらとかけたら十分な量だったので
温存してしまったのです。
で、賞味期限がきれるという事態に。
おわかりいただけただろうか。
頭が悪い話なのですが、そこから保存方法を探したのです。
なんと、寡聞にして知らなかったのですが
チーズというのは冷凍もできるらしい。
さっそくラップに包んでジップロックなどの保存袋につめかえ、
冷凍してみました。
使うときは冷蔵解凍してもどします。
なにやってんだなにやってんだなにやってんだ！
とうるさいくらい頭を抱えていたのですが、
ひとまず当面の脅威は去りました。
チーズを冷凍するとか・・・。
最初に試した人は勇者ですね。
ありがとうございました。たいへん参考になりました。
ではでは。
にほんブログ村
- 関連記事
-
- 冷凍キウイ食ってみた
- とろけるチーズを溶かさずに冷凍してみた
- キウイフルーツの保存方法ってなんです？
スポンサーサイト
スポンサーリンク
