10/30間違いだらけのさつまいもの陰干し、保存方法の完全見直し。 - アーリーリタイアで俺は楽をしたい
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10/30間違いだらけのさつまいもの陰干し、保存方法の完全見直し。

おはようございます、こんにちは、こんばんは!
わたしのブログ俺楽へようこそ。
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8時00分 1記事更新しました。

俺楽.さつまいもの保存で行う陰干しって何日くらいやるの?

更新:8時00分更新

さつまいもの保存方法をブロ友さんから教わったので、
さっそく試しています。
わが家はおいもの保存に成功したことないんです。
箱づめしたまま腐ったりね。カビたりね。最悪っすわ。

むしろトラウマ?みたいな(笑)。

失敗して学ぶには痛々しい。
なにしろ収穫するのに一年を無駄にする。
さつまいもの保存方法、陰干し 
それにしてもさ、説明や解説を行うサイトには、
具体的な記述がないとだめだね。

こうね「バーンとやって、ぐっとやればいけるよ」とか無理。

ここまでひどくないけど俺もひっかかったんだけど。
簡単そうにやってるから、できる気がしてくるんだよ。
みなさんもね、気を付けましょうよ。
楽したがる俺がいうのもなんだけど(笑)。

ともかく、これでさつまいもをなんとかできれば、
保存に砂糖を使わないで済む!!よし!

詳細はリンク先をごらんください。

ではまたー。


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* by テツ(8641FS)
こんにちは!

土を付けたまま保管って言うのは薄っすらと知ってたんですが、
丁寧に保存しても3ヶ月くらいしか保存出来ないんですね~
今年の保存が成功する事を願います!(笑)
では、また~

* by ジョニママ
腐らず保存できるのですね。
これはいいですね。
その都度食べたいだけ食べたい調理法でというのは
嬉しいですね(*´ω`)

* by はる
こんばんは(^^♪

こちらでは一般の家庭でさつま芋の栽培は出来ないようなので
何とも言えませんが‥
1週間、乾燥させるだけでいいんだという感想を持ちました。
玉ねぎは収穫してからコンテナに詰めて1か月、風通しの良い
所に置いてから出荷‥という話を聞いたからかな。
野菜の保管については実際に体験した先人の知恵が宝!
そう言うことですね(*'▽')

こんばんは♪ * by ふたごパンダ
育てたサツマイモがカビたり腐るのは嫌ですよね。
失敗しながら成功を勝ち取ってくださーい(*^^)v

* by 自遊自足
陰干しが必要な理由がわかりました。もしかしてジャガイモも一緒ですかね?

コメント






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こんにちは!

土を付けたまま保管って言うのは薄っすらと知ってたんですが、
丁寧に保存しても3ヶ月くらいしか保存出来ないんですね~
今年の保存が成功する事を願います!(笑)
では、また~
2018-10-30 * テツ(8641FS) [ 編集 ]

腐らず保存できるのですね。
これはいいですね。
その都度食べたいだけ食べたい調理法でというのは
嬉しいですね(*´ω`)
2018-10-30 * ジョニママ [ 編集 ]

こんばんは(^^♪

こちらでは一般の家庭でさつま芋の栽培は出来ないようなので
何とも言えませんが‥
1週間、乾燥させるだけでいいんだという感想を持ちました。
玉ねぎは収穫してからコンテナに詰めて1か月、風通しの良い
所に置いてから出荷‥という話を聞いたからかな。
野菜の保管については実際に体験した先人の知恵が宝!
そう言うことですね(*'▽')
2018-10-30 * はる [ 編集 ]

こんばんは♪

育てたサツマイモがカビたり腐るのは嫌ですよね。
失敗しながら成功を勝ち取ってくださーい(*^^)v
2018-10-30 * ふたごパンダ [ 編集 ]

陰干しが必要な理由がわかりました。もしかしてジャガイモも一緒ですかね?
2018-10-31 * 自遊自足 [ 編集 ]