8/10卵やパン粉を使わないおからハンバーグ・改、台風一過 - アーリーリタイアで俺は楽をしたい
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8/10卵やパン粉を使わないおからハンバーグ・改、台風一過

おはようございます、こんにちは、こんばんは!
わたしのブログ俺楽へようこそ。
世の中には、いろんなひと、いろんな生活スタイルがあります。 セミリタイア、独身男スローライフの暮らしぶりを堪能していってください。

2018年7時55分、1記事公開中です。

俺楽.卵やパン粉を使わない即席おからハンバーグ・改

更新:8時00分更新(長文)
牛豚合い挽き肉とおからを使った即席ハンバーグを作ります。
おからハンバーグ改 
 前回の反省材料の洗い出し、いただいたコメントをもとに改良を加えついに型崩れのない焼き上げに成功しました。
使ったつなぎ、アイデアとはいったい?
(つづきは記事タイトルリンクから)

俺楽.台風一過、庭仕事や洗濯しまくっとります

更新:7時59分更新
茨城に上陸した台風13号、その名はサンサン。
ノロノロ運転の上に地元の水戸あたりで、ぐにょんとUターンしたため軽くまいりました。

庭の柿の実が暴風雨で結構落ちたのですけど、まだいっぱいなっているようでほっとしてます。

それより、今朝はようやく晴れたので朝から庭仕事、洗濯ラッシュです。
恥ずかしながら男一人暮らしってのは結構やばくて洗濯物を平然と貯めるんですよ、奥さん。
台風通過が長引いた地元は朝から大忙しでした。
衣類乾燥器なんておしゃれな家電はないので、全部人力あるのみ。

この手数をさらに減らせる画期的なアイデアがあるかなぁ。
たぶん近隣世帯はどこも洗濯物を干しまくっているのではなかろうかと。

それとカレンダーによると明日の第二土曜日は地元の卸売市場で朝市があります。
お盆のもてなし食材とか、手土産とかもほしいです。
格安なもので!

こういう事情もあって台風が去ってくれて本当によかった。
14号は本州どころか九州もそれるコースっぽいのかな。
お盆は荒れずにすみそうです。

なにしろ家から市場まで結構遠い上に、川をまたぐので台風なんてきたらフラグがたってしまいます。
市場、魚 
さて、お盆前の公設卸売市場でどんなものが見られるのか、買えるのかわりと楽しみにしております。

そう、買い物が好きなのは女性だけではない。
男性も同じであります。
特売食材が待っている!
食費浮かして楽したいです、ええ。(高揚感)


おっさんの日記をしたい」、
今日も読んでくれてありがとうございました。
では、みなさん、今日も元気にお過ごし下さい!
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* by テツ(8641FS)
こんにちは!

ハンバーグ・改、成功したようでおめでとうございます!(笑)
明日の市場でまた新たな食材を仕入れて、
オリジナル料理が又生まれる事を楽しみにしてますね。
では、また~

To テツ(8641FS)さん * by てかと
オリジナルレシピで思い出したけど、北海道激辛党アイテム、あれ使って何作る気なのか。
そこくわしく。(迫真)

* by ジョニママ
確かに洗濯はめんどい
大丈夫、主婦でも平然とためます(;^_^A

To ジョニママさん * by てかと
洗濯機の洗えるタンクを大きくしても回数の問題は解決するけど面倒なのは微塵も揺るがない!
主婦・主夫のなやみは大きい。

* by とっつぁん
柿の実が落ちてしまうくらい、暴風雨だったんですね(>_<) こちら滋賀県は台風の影響で曇ってはいましたが、雨は振りませんでした ここ最近、雨が全く降っておらずちょっと心配です(>_<)

買い物は私も大好きですよ(^^) 市場に行かれるとの事で楽しみですね(^^)
安くて新鮮なのが、手に入るといいですね(^^)

To とっつぁんさん * by てかと
台風が通過して雨が降らないと野菜が高騰したりするんですよね。
こちらは葉物の値段が高騰してて長野や群馬に雨降ってほしかったりしますよ。

* by koonz
こんばんわー ・。・ノ

片栗粉ですか~
やっぱりハンバーグには弾力感が欲しいので、はんぺんをすり潰して入れてみたらどうかなぁ!?
卵も黄身を入れずに白身だけとか・・・

No Title * by 懸賞ニャンニャン
てかとさん こんばんは~♪
週末、金曜日は、例によって例のごとくで・・・
そっ閉じ、スルーで失礼いたしま~す。

To koonzさん * by てかと
ハンバーグのためだけにはんぺんを買うならハンバーグを買う!(笑)。
一枚50円で売ってくれる日があるし、むしろはんぺんのほうが高い。
長年の疑問なんだけど白身だけ練りこむ料理って黄身はどうすんのかな。その場で食べるのかな。
捨てるわけにもいかないと思うんだが、どうしてるんだろう。

To 懸賞ニャンニャンさん * by てかと
また暑気払いですか、お疲れ様です。

コメント






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こんにちは!

ハンバーグ・改、成功したようでおめでとうございます!(笑)
明日の市場でまた新たな食材を仕入れて、
オリジナル料理が又生まれる事を楽しみにしてますね。
では、また~
2018-08-10 * テツ(8641FS) [ 編集 ]

To テツ(8641FS)さん

オリジナルレシピで思い出したけど、北海道激辛党アイテム、あれ使って何作る気なのか。
そこくわしく。(迫真)
2018-08-10 * てかと [ 編集 ]

確かに洗濯はめんどい
大丈夫、主婦でも平然とためます(;^_^A
2018-08-10 * ジョニママ [ 編集 ]

To ジョニママさん

洗濯機の洗えるタンクを大きくしても回数の問題は解決するけど面倒なのは微塵も揺るがない!
主婦・主夫のなやみは大きい。
2018-08-10 * てかと [ 編集 ]

柿の実が落ちてしまうくらい、暴風雨だったんですね(>_<) こちら滋賀県は台風の影響で曇ってはいましたが、雨は振りませんでした ここ最近、雨が全く降っておらずちょっと心配です(>_<)

買い物は私も大好きですよ(^^) 市場に行かれるとの事で楽しみですね(^^)
安くて新鮮なのが、手に入るといいですね(^^)
2018-08-10 * とっつぁん [ 編集 ]

To とっつぁんさん

台風が通過して雨が降らないと野菜が高騰したりするんですよね。
こちらは葉物の値段が高騰してて長野や群馬に雨降ってほしかったりしますよ。
2018-08-10 * てかと [ 編集 ]

こんばんわー ・。・ノ

片栗粉ですか~
やっぱりハンバーグには弾力感が欲しいので、はんぺんをすり潰して入れてみたらどうかなぁ!?
卵も黄身を入れずに白身だけとか・・・
2018-08-10 * koonz [ 編集 ]

No Title

てかとさん こんばんは~♪
週末、金曜日は、例によって例のごとくで・・・
そっ閉じ、スルーで失礼いたしま~す。
2018-08-10 * 懸賞ニャンニャン [ 編集 ]

To koonzさん

ハンバーグのためだけにはんぺんを買うならハンバーグを買う!(笑)。
一枚50円で売ってくれる日があるし、むしろはんぺんのほうが高い。
長年の疑問なんだけど白身だけ練りこむ料理って黄身はどうすんのかな。その場で食べるのかな。
捨てるわけにもいかないと思うんだが、どうしてるんだろう。
2018-08-11 * てかと [ 編集 ]

To 懸賞ニャンニャンさん

また暑気払いですか、お疲れ様です。
2018-08-11 * てかと [ 編集 ]