【料理】自分にご褒美 マグロのカマ焼き - アーリーリタイアで俺は楽をしたい
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【料理】自分にご褒美 マグロのカマ焼き

午前の買い出しと猛暑でまったり進行中です。
今日はごちそう食べて自分を賞賛しています。
不思議とマグロの刺身よりカマ焼きのほうがおいしいです。

厚さがぎりぎりでグリル焼き。

我が家はマグロのカマって分厚いものだとフライパンで焼くしかないのですけど、みなさんはオーブンとか使ったりするのでしょうか。
我が家は技術革新に失敗してオーブンもないんですよ。
マグロのカマ焼き 
今朝掃除したコンロのグリルできっちり表面を焼き、電子レンジで中まで熱を通したものがこちらです。
実に美味でした、何もつける必要などない料理です。

こういう焼くだけ、煮るだけみたいな料理が一番体にはいいんですけど、わたしたちは無駄に甘くしたり辛くしたりしょっぱくしたりしすぎなんですよね。
それで血糖値だの高血圧だの大騒ぎして片腹痛いと言えましょう。
この調理方法が我が家だと一番です、ええ。






おっさんの日記をしたい」、
今日も読んでくれてありがとうございました。

では、みなさん、今日も元気にお過ごし下さい!
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こんばんは * by よしお
これまたすごいですね。
豪華さがあるねぇ~。

* by 八咫烏(全力稼働中)
マグロは生もいいけれど、焼くとうまいですね~。皮の身の間の脂がすばらしい!今日はマグロ食べようかな~(´▽`)

* by atsu
魚は塩焼きが一番好きです(=゚ω゚)ノ
レンジについてるオーブン&グリル機能
めっちゃ便利ですよ。
買い換えの際にはご検討を!w

コメント






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こんばんは

これまたすごいですね。
豪華さがあるねぇ~。
2018-06-09 * よしお [ 編集 ]

マグロは生もいいけれど、焼くとうまいですね~。皮の身の間の脂がすばらしい!今日はマグロ食べようかな~(´▽`)
2018-06-10 * 八咫烏(全力稼働中) [ 編集 ]

魚は塩焼きが一番好きです(=゚ω゚)ノ
レンジについてるオーブン&グリル機能
めっちゃ便利ですよ。
買い換えの際にはご検討を!w
2018-06-10 * atsu [ 編集 ]