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買い物

【買い物】家計をもっと楽にしたい 地元卸売市場に食材を調達してみた

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わたしの暮らす関東地方の茨城県水戸市には、
地元の公設卸売市場が一般開放される日があります。
毎月第二土曜日の9時から11時まで。
メリットは卸売価格で青果や鮮魚を眺めることができます!
普段はみなさんもスーパーでしか食品を買わないですよね?
新鮮な驚きをお伝えできたらと思います。
さわりで紹介しますと鮭の切り身が一枚50円。
いろいろ見識が広がりました。



水戸公設地方卸売市場とは?

我が郷土、茨城県水戸市の食の流通を支える市場。
卸売市場のWEBサイトはこちら。
 
水戸公設地方卸売市場 
どの主要都市にも市場くらいあると思いますけど、
今回のお話をする前に、こちらの市場を訪れる
契機となった記事がこちら。
みとちゃん朝市で家計も楽したい 3月
毎月最終週の日曜日に卸売市場の店舗が食材を
販売してくれるのです。
ただ欲しい食材が必ず並ぶわけでもなく、
3月は青果を数品買って終わっちゃったんですよ。

今回は卸売市場の一般開放日に直接出向きまして、
欲しい食材を自分で吟味することにしたのです。
例えるならば、
卸売市場」の「社会科見学」です。


とにかく広く安かった・・・

敷地は普段買い物をするスーパーの数倍はあろうかと。
とにかく広い。広すぎる。
どこに欲しい食材を売る店があるのかも、
初見なんでさっぱりわかりません。
市場内で交通整理していたひとに話を聞いたら、
いろいろ教えてもらいました。
「全部見て行きなよ」、
とありがたいアドバイスをもらって。

一般開放日だったので人がいっぱいいたのが
救いでした。
20本ほどのバナナの大きな房(450円)を買い込んで、
一心不乱にむさぼる子供さんや、大きなネットや袋に
つまった野菜(600円)を購入する家族連れ。
 
水戸公設地方卸売市場 
「これはすごい」
と声に出ていたかもしれません。
本当に新鮮な光景でした。


実態は青果、鮮魚、精肉店の集合体。

市場に無造作に置かれた青果のダンボール、
鮮魚の詰まったトロ箱の数々。
どこで会計するのかな?と思っていますと、
人が並んでいるスペースがあって並ぶの大好き
日本人らしく最後尾にちょこんと並んでみました。
「わけありほうれん草一袋50円」
という商品を手に取ったのですが、120円のほうれん草も
ありましてね。こんな一幕がありました。
レジ係に
「この袋、50円の商品なのですがわかりますか?」
と問うと
「その商品は別のお店だよ、あの列です」
と説明されました。
同じ敷地に野菜が置いてあって会計も同じかと、
思っていたのですがどうも違う、と。
新鮮な驚きです。
一般客からすると道を挟んだ同じ八百屋
見えるけど販売するお店の名前が違う、と。


結局いろいろ買っても1000円程度。

主夫力を試された卸売市場。
見るもの、聞くもの、においも違う。
なかなか楽しい時間でした。
かつおぶしとかも売ってて、その場で削ってる
家族連れもおられた。
深夜食堂第二話のねこまんまを思い出す・・・。
 
水戸公設地方卸売市場 
わたしが購入してきた食材はこちらになります。
本マグロ中落ちのほほ肉1パック350円。
わけありほうれん草50円。
カニカマ80円。(店売り3倍サイズ。)
袋にんじん60円。
山芋2本80円。
カットトマト缶2本100円。
ピーマン2袋100円。
芽ひじき100円。
鮭切り身5枚250円
こんなところ。消費税はかかるけど1000円少し程度。
このほかにも欲しい食材がやまほどあったのですが、
さすがに食べきれないしね。
毎日やってるからきなよ、とは言われましたけど
ちょっと遠いのですよね(汗)。
毎日はともかく鮮魚や青果、精肉など必要に応じて
買い出しに行こうかな、って思いましたね。
みなさんの地元でも港や市場があれば、
思い切って買い出しにいくのもありですね。


サブブログ更新しました


血脂奮闘記19話更新最高の生活周期の実践者とは?
 そんな完璧人間いるのでしょうか・・・。
読売マイラーズの無謀な予想中。
 エアスピネルはおいといて、差し馬のこいつで。
ヒナまつり1話視聴。
 893とサイキッカーのくらしを描く期待の春新作。




おっさんの日記をしたい」、
今日も読んでくれてありがとうございました。


では、みなさん、今日も元気にお過ごし下さい!


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25 Comments

There are no comments yet.

テツ(8641FS)  

2018-04-21 12:40

こんにちは~

ブログのテンプレ変わってたんでオロオロしちゃいました(汗)
そして函館ではこの規模の市場での一般解放は無いなぁ~
ただ小規模ながら近所の農家の方々が店に物を持ち寄り、
販売してる所が数軒あったりするので中間マージンの少ない食材を
時々覗いて安く購入してました!(笑)
では、また~


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♪デコ♪  

2018-04-21 13:19

あれっ
ブログの続きはぁ??

。。あった(*‘∀‘)
ちょいとてんぱったなっ( ;∀;)

買い物上手いからなぁ
またまた旨いレシピで楽しんで^^

EDIT  REPLY    
こんにちは

よしお  

2018-04-21 15:02

ものによってはけっこう量からして安いって思えたりするのもあるよね。
何を買おうか迷っちゃいそう。

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こんにちは

みかん  

2018-04-21 15:47

頻繁に行ける所でないから
まとめ買いで よいのかも
野菜の安い所があると 
ぬか漬けチャレンジできそうですね

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声なき声  

2018-04-21 18:43

安い店を探すのがお得意ですね。
私も、同じ店舗でのセールの日の情報をつかむのには慣れてきましたが、ほかにもっと安いところがあるのではないかと気がしてなりません。
まだまだ、私は努力不足だと思います。

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あれ!?

がちょー  

2018-04-21 19:29

一瞬、ビックリしましたよv-12
見た目か変わってました(笑)
お、探検発見僕の町に、スーパーの探索に行ってきましたね
地元のスーパーって、落ち着いているし人情もあって私も大好きでありましたよ★

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No title

懸賞ニャンニャン  

2018-04-21 20:00

てかとさん こんばんは~♫

テンプレート変えたんですね。
フォントが大きくてありがたいです(^^♪

卸売市場にまで手を伸ばしましたか?
さすがです!
築地にも久しく行ってないな・・・20年以上もw

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mbd管理人  

2018-04-21 20:12

やっすいわー。
羨ましい。
でもそのめちゃくちゃ量の多いニンジンだけはいらんわなぁ。
私ニンジンすかんけん
どう料理したらいいかわからんもん。
ところでトップ広告とサイドバーの広告を読み込まんべ・・・?

そう!
この星がらがオサレなのよ!!!
あと女子はボーダー好きなのよ💛
たとえ囚人服に見られようとも(笑)

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ミドリノマッキー  

2018-04-21 21:28

サイトを間違ったかと思い、いったんバックしましたよ。
それにしても食べ物の買い物に時間をかける。それも遠くまで。
自分は行く気力もないけど、第一何を買ってよいかも分かりません。
これほんとです。

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はる  

2018-04-21 21:46

こんばんは(^^♪

さっきも地震があったようですね。
南では火山の噴火、こちらはまだ桜も咲いていないのに24℃越え
最近は人知を超えた出来事ばかり‥

市場の探検、なかなか面白そうですね。
今回のお買い物もこんなにたくさんの種類を買ってこのお値段!
ふと思うに‥中間マージンってどれだけ高いんだろう、
良い品質のものを適正な価格で買いたいなあ。

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kaja  

2018-04-21 21:55

こんばんは。

サイトデザインが変わってるのも驚きましたが、なんですかこの食材の安さ!!
もう羨ましいの通り越して次はどれだけ安い食材をてかとさんが手に入れるのか楽しみになってきましたよ。

ちょっと遠いみたいですけど、この安さなら元が取れるんじゃないですか。

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こんばんは☆彡

こぶた  

2018-04-21 22:20

テンプレートがガラリと変わっていて驚きましたΣ(・ω・ノ)ノ!

前の家は近くに市場があったので何度か行った事はあるのですが、何かさびれてて…(^^;)
また年内にそっちの方に引っ越したいと考えているので、活気づいてほしいな~と💦

最近人参がなぜだか高いので1袋60円は買いですね~♪

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八咫烏(全力稼働中)  

2018-04-22 01:28

あれ、ブログのデザイン変えたんですね~。なんだか高級な感じです。かっこいいです。
ところで、今回の記事、1000円で帰るものの量に驚愕しましたよ。
やはり市場とかで直接買うと安いんですね~。
私の住まいのそばにもこんなんあったらな、って思いましたよ~。

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pil  

2018-04-22 03:05

みとちゃん朝市よりすごい所があるんですね!
店内が広すぎて疲れそうですが、数回行けば慣れて、お買い物しやすくなるでしょうし。
山芋2本80円?安すぎ~!
本マグロ中落ちのほほ肉とか、ちょっと珍しいおいしそうな物もあって魅力的ですね!
自宅からはちょっと遠いようですが、たまに行くには楽しくていいんじゃないですか(*´艸`*)

ツイート『わたしの週末は罰ゲームすぎます(笑)』を読んで、笑ってしまいました。
がんばれ~!

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自遊自足  

2018-04-22 05:40

市場っていいですね~ こういうとこをぶらぶら歩くのって好きですね。小さい頃近くに市場がありました。もちろん小売店の集合体の市場です。魚屋さん 八百屋さん 雑貨屋さんいろんなお店があって。新婚時代によくお世話になったんです。いまどうなってるかな~

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-  

2018-04-22 05:53

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No title

懸賞ニャンニャン  

2018-04-22 12:57

てかとさん こんにちは~♬

文句なしの良い天気で~す。
そっ閉じ、読み逃げで失礼いたします。

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-  

2018-04-22 13:10

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ミドリノマッキー  

2018-04-22 18:55

字が大きいのがいいね。
ただ、トップのタイトルが重なってるんだけど意図的?
それとも自分のブログがおかしいのかな。

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-  

2018-04-22 19:15

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mbd管理人  

2018-04-22 19:32

塊肉とかではないんやけど、
何粒かまとめて丸呑みしとるとよ。
ちめたんとかはよぉく噛んで味わいよるけ、
犬子それぞれやねぇ~(笑)

あーそうなんや。
したらしばらくしたら配信されるんやね。
というかレスポンシブデザインのテンプレート。
名前がかっこいいっ(笑)

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-  

2018-04-22 22:01

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-  

2018-04-23 06:21

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No title

atsu  

2018-04-23 08:18

テンプレが変わってるー∑(゚ロ゚〃)
そういう市場って楽しそう♪
会計がいっぺんにできないっていうのが面倒くさそうだけど、
安いのでぎりぎりオッケー!(笑)

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ponch  

2018-04-23 11:20

こんだけいろいろ買って千円とは安いですねー(;゜0゜)
マグロのほほ肉350円も安いですよねー。
近所の西友なら三千円はすると思います。
ただ単身者にはちょっと量が多いですね。
もっと小分けに買えるといいんですけど。

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