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【料理】たこ頭で炊き込みご飯作ってみた




俺は楽をしたい
おはようございます、こんにちは、こんばんは、
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初見の方へ読む前に説明
このブログは、おっさんが日々のできごとを書いた日記です。
リンクフリー。コメント大歓迎。無言,そっとじへの訪問リスト返しはしません。
ちなみに書いてるのは、変わったおっさんです。

昨日のおさらい

あおぞらくらふといち、職人のお祭り。
GWにちょこっと紹介したのを掘り下げてみました。
と、言っても何も買えなかったんだけどね。高くてなぁ。
ちっ、しけた客だぜ。(ちらっ)

朝市で買った蛸の調理をしよう

みとちゃん朝市170423
鮪ほぐし瓶の右側にたこ脚っぽいのあるのわかります?
なんと蛸一杯800円だっ!!
蛸も高い食材なんだよなぁ。この値段でようやく買えるわ。
ほっそい脚一本で200円とか余裕で超えるもんな。
タコ焼きとか家庭で焼いてる人は、すごいと思うわ。
脚は酢蛸にするんで、頭を炊き込みご飯にしてみます。


蛸頭で炊き込みご飯

蛸頭だけって安く買える店があるとか伝説があるそうな。
でもスーパーで蛸頭売ってるの見たことないね。
おこげうめー。

新鮮タコでしょうゆ味の炊き込みご飯
新鮮タコでしょうゆ味の炊き込みご飯

料理名:俺楽タコの炊き込みご飯
作者:てかと

■材料(7人分)
米 / 3合
タコ / 100g
醤油 / 大さじ2
酒 / 大さじ1
だしのもと / 小袋4g


感想

おいしい。味の主張は適度です。
おいしい、食事、スイーツ
市販の炊き込みご飯のもとって、三合用で300円ちょっと。
単品でも食べられるわりと濃い味だよね。
ちょっと自重してほしいんだよな。
おかずを他にも食べるからさ。
もっと味薄くていいんだがなぁ。
結論:やっぱり自分で作るのが一番だね。






おっさんの日記をしたい」、
今日も読んでくれてありがとうございました。



最後まで読んでくれてありがとうございます。
では、みなさん、今日も元気にお過ごし下さい!

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