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【料理】赤魚をねぎしお味で焼いてみた

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俺は楽をしたい
おはようございます、こんにちは、こんばんは、
初見の方は初めまして。
をしたい」へようこそ。

初見の方へ読む前に説明
このブログは、おっさんが日々のできごとを書いた日記です。
リンクフリー。コメント大歓迎。
ちなみに書いてるのは、変わったおっさんです。

昨日のおさらい

家庭菜園をやるなら無農薬にこだわりたいよな。
でも大自然の脅威が次々に襲い来る、まさに修羅の道。
芋虫と知恵比べをする誰得な展開を演じています。
今朝もかじられている気がするんだよね。
この経験が必ず活きると信じて・・・!
おっさんの次回作にご期待ください。

みとちゃん朝市でお買い物

このブログで紹介する地元ネタのひとつ。
みとちゃん朝市。
特売
わかりやすくメリットをあげると、だいたい5割引き
ただし、ランダム食材なので何が売ってるかは
前日の夜か当日の朝まで告知がなくてわからない。
おわかりいただけただろうか。

梅雨だから雨でした

25日日曜日、水戸は早朝から雨でした。
天気、防風雨
この時期は誰もが買い物億劫になるよねー。
買い物のときだけ止んでいただけるとありがたい、とか(笑)。
まぁ、朝市のコストパフォーマンス考えると、
雨ごとき関係ないんだけどね。
さすがに天から矢が降ってきたならあきらめますけど。
武蔵坊弁慶、スパルタのレオニダス王みたいになってしまう。

今回は鮮魚のみ購入

前回購入した新ジャガイモや新玉ねぎが残ってるんです。
そんなに食えんのだよ、ぼっちだし。
今回もグレートに安かったのですがスルーしました。
で、今回は稚鮎、赤魚、シラスを購入。


稚鮎が1パック(10匹)150円、赤魚2枚250円、
シラス1パック150円でした。
もう初夏の稚鮎のシーズンなんだなー。
今年も時の流れは速く感じますね。
(※体感速度に個人差があります)

赤魚のねぎしお、焼いてみた

調理済みで焼くだけの商品を買うのは、珍しいんです。
けど雨の中買い物にきたのに、ほしい食材が特になかった。
もち豚カルビ、霜降り穀物牛とか俺には贅沢すぎる。
食事、鯖、味噌煮
まぁ、普段は鯖ばっかり食べてるし、たまにはいいでしょう。
トレーのラップはがして、グリルにホイル敷いて、中火で焼く。
これだけ(笑)。だ!(ツイッター引用の右の写真のやつ)
しかし、これも男の料理だね。
おいしい、食事、スイーツ
うまいぞおおおお!
赤魚は赤いから鯖の3倍はおいしいです。(当社比)。
値段も三倍近い。そう思わないと心が折れます。(庶民感)

赤魚が手に入ったら同じ味を再現してみようかな。





おっさんの日記をしたい」、
今日も読んでくれてありがとうございました。

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拍手、いいね、をありがとうございます。
では、みなさん、今日も元気にお過ごし下さい!

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